Unser vielfältiges Wurst- und Schinkensortiment ist ebenso schmackhaft, zart und frisch wie unsere Fleischsorten. Außerdem bieten wir Ihnen regelmäßig Spezialitäten unseres Hauses mit besonderer
Würze, bestimmten Geschmacksrichtungen und Gewürzmischungen – immer in feinster Metzgereiqualität.
So haben wir beispielsweise im Sortiment:
- Bauernfrühstück, extra würzig
- Bierschinken, extra mager
- hausmacher Salami, im Buchenrauch geräuchert
- hausmacher Leberwurst, extra herzhaft
- gekochter Hinterschinken, ideal zu Spargel
- Odenwälder Bauernschinken, geräuchert
- Schinkenrotwurst, extra mager
- Fleischwurst & Bärlauchfleischwurst aus dem Buchenrauch
- Mortadella, extra mager, nach "süddeutscher Art"
- herzhafte Rauchpeitschen
- geräucherte und luftgetrocknete Bratwürste, verschiedene Variationen
- original "Odenwälder Weißwürste"
- Bratwürste, von grob bis fein,
"klassisch", mit Kräutern oder gefüllt mit Käse, ideal für Grill und Pfanne
Regionale Spezialitäten finden Sie bei uns tagesaktuell!